そば 彩蕎子 » 日記 https://www.saikyoushi.com Thu, 07 May 2026 12:23:57 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6.1 5月の店休日のお知らせ https://www.saikyoushi.com/archives/885 https://www.saikyoushi.com/archives/885#comments Thu, 07 May 2026 11:56:54 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=885 8日はお休みします
12日(火)は年２回の防虫駆除のため15時までの営業とさせていただきます

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/885/feed 0 ゴールデンウィークのメニューについて(2026年) https://www.saikyoushi.com/archives/883 https://www.saikyoushi.com/archives/883#comments Wed, 29 Apr 2026 10:22:54 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=883 温かい蕎麦は控えさせていただきますのでご了承ください

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/883/feed 0 ゴールデンウィークの営業について(2026年4月29日) https://www.saikyoushi.com/archives/880 https://www.saikyoushi.com/archives/880#comments Wed, 29 Apr 2026 10:05:17 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=880 続きを読む →]]> 1000013051.jpg

5月1.2.3.4.5.6日
(営業時間 11:00〜20:00)
休まず営業いたします

ゴールデンウイークには大勢のお客様が出石に来られます
そのため大変混雑が予想され、お客様に長い時間お待ちいただく事もあるかと思います
少しでも早く提供するために、お蕎麦のメニューを限定させていただきます

20時までの営業を見越して充分な量を用意するつもりですが、お蕎麦がなくなり、やもなく早めに閉めさせていただく事もございます
ご了承ください

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/880/feed 0 出石で一番遅い時間まで営業しているそば屋(〜20時まで) https://www.saikyoushi.com/archives/860 https://www.saikyoushi.com/archives/860#comments Fri, 09 Jan 2026 11:20:26 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=860 続きを読む →]]> そば彩蕎子が遅い時間まで店を開けている事を知ってくださる地元の方も増えてきました
お客様をご紹介いただく事もあり、嬉しく思います
出石に足を運んでくださったお客様には、出石皿そばを食べて帰っていただきたい！と思っています
そば彩蕎子にご来店ください

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/860/feed 0 そばアレルギーの方も一緒に食事をどうぞ　(うどんメニューあります)　　 https://www.saikyoushi.com/archives/857 https://www.saikyoushi.com/archives/857#comments Fri, 09 Jan 2026 10:22:38 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=857 d5769370-83a2-487a-8754-effaedeeaf7e-1_all_22508.jpg

そば彩蕎子には、小さなお子様やそばアレルギーの方も食事をしていただけるように、うどんメニューがございます
別茹でしていますので、安心して皆さんでご一緒にお食事してください

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/857/feed 0 地元出石産新そば　2025年産ニジユタカ https://www.saikyoushi.com/archives/856 https://www.saikyoushi.com/archives/856#comments Mon, 05 Jan 2026 08:18:21 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/archives/856 甘みがあって香り高いと好評な地元出石産新そばですが残り僅かとなりました
お早めにお越しください

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/856/feed 0 出石皿そば　そば彩蕎子は元旦より営業　2026年 https://www.saikyoushi.com/archives/854 https://www.saikyoushi.com/archives/854#comments Mon, 05 Jan 2026 08:08:41 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=854 新年は元旦より営業しております

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/854/feed 0 出石産新そば　美味しいそばを食べに来て！(12月6日解禁) https://www.saikyoushi.com/archives/851 https://www.saikyoushi.com/archives/851#comments Sun, 14 Dec 2025 09:09:55 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=851 続きを読む →]]> 1000010855.jpg

おそばの美味しい時期です
同じように打ったそばでも、毎日違います
日によってや、湯がき方や量によってなのか、そばの角がはっきりして凄く美味しそうだったり、ぼやーと湯がき上がったり…
不思議ですね
ちょこっと残りをつまんで食べると、そばの香りはするし甘みもあって凄く美味しい！
おそば美味しいなぁ
美味しいおそばを食べに来て欲しいなぁと思うのです

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/851/feed 0 遅めの時間に海外からのお客様　11月の事 https://www.saikyoushi.com/archives/850 https://www.saikyoushi.com/archives/850#comments Thu, 04 Dec 2025 10:17:46 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/archives/850 続きを読む →]]> 中国からのお客様
冷たいそばより温かいそばが人気でした。
店長曰く、中華圏の方は魚の出汁があまりお好きではないらしいのですが、皆さんお出汁が美味しい美味しいと飲み干して帰られました。
喉が渇きますので程々に。
皿そばのお客様は、わさび好きで、わさびをどんどん追加されて大量に入れて食べてられました。
鼻がツーンとするのがたまらなく好きなのだとか。
皆さん楽しんで帰っていただけて嬉しかったです。

]]> https://www.saikyoushi.com/archives/850/feed 0 初雪　きれい！(2025年12月4日) https://www.saikyoushi.com/archives/847 https://www.saikyoushi.com/archives/847#comments Thu, 04 Dec 2025 08:03:41 +0000 saikyoushi https://www.saikyoushi.com/?p=847 続きを読む →]]> 1000011130.jpg

本当に降りましたね
毎年しばらくは降る降るサギで降らないんです
店長がどうせ降らないからと、うちの車タイヤ交換してないんです！
道路には雪はありませんが、怖いですね
そのうち換えます

こんな雪の日でも来てくださったお客様
寒い中、ありがとうございました。

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